Rénovation du restaurant universitaire
Prestations de l'opération :
- Ventilation des locaux par centrale double flux et VMC simple flux autoréglable
- Ventilation des cuisines professionnelles par des hottes d'extraction raccordées sur tourelle ou caisson d'extraction et des centrales d'insufflation
- Chauffage par panneaux rayonnants hydrauliques et centrale double flux avec batterie chaude hydraulique
- Production ECS par sous-station et récupération de chaleur sur les armoires positives et négatives avec des Boostherm
- Plomberie pour cuisines professionnelles
- Désenfumage mécanique
Maîtrise d'ouvrage : CROUS de Créteil / Entreprise générale : Bouygues Construction
Entreprise : IDFC
Cachan
2023